Contoh Makanan Khas Balikpapan

Apakah anda berencana berwisata ke Balikpapan? Jangan hingga lewatkan untuk mencicipi aneka jenis kuliner khas kota ini. Pasalnya Balikpapan familiar dengan makanan khas jenis seafood. Tentu saja olahan dari seafoof inilah mempunyai cita rasa yang sedap dan lezat. Melainkan ada pula makanan jenis lain yang tidak kalah nikmatnya, misalnya makanan ringan dan jajajan.

Menemukan makanan khas Balikpapan, ternyata tidak sesulit yang anda bayangkan. Model ini karena tiap-tiap kuliner mudah ditemukan dimana-mana, seperti kios makan maupun kios kemah dengan resep makanan orisinil Balikpapan. Bagi anda yang hendak mencoba beragam kuliner khas Balikpapan, berikut ulasan selengkapnya.

1. Mantau

Mantau yaitu makanan khas Kota Balikpapan yang sepatutnya anda coba. Sesungguhnya makanan ini berasal dari China, melainkan Mantau sudah lama menjadi kuliner khas kota tersebut. Menariknya, Mantau dikemas secara praktis sehingga mempermudah anda untuk membukanya. Selain itu, rasanya yang sedap dan banyak disukai oleh semua orang. Sayangnya Mantau cuma bertahan 2 hari saja, karena tidak mengaplikasikan bahan pengawet pada cara kerja pembuatannya. Silahkan anda berkunjung ke kios atau outlet Mantau di Jl. Jend. A Yani No.28 RT.49 Balikpapan.

2. Bingka

Bingka yaitu salah satu makanan orisinil dari Balikpapan yang berjenis kue tradisional. Manis yang satu ini berbahan dasar dari kentang, serta adanya bahan lainnya seperti gula, santan, susu, telur dan mentega. Adapun cita rasa yang didapat saat menyantap kue bingka yaitu manis, gurih dan tetap lezat. Aneka rasa bingka yang disediakan yaitu bingka rasa keju, gula merah, pisang dan labu merah. Melainkan kue tersebut tidak bisa bertahan lama sehingga sepatutnya segera disantap karena kue tidak mempunyai bahan pengawet.

3. Amplang

Selanjutnya yaitu makanan amplang Balikpapan yang sepatutnya anda santap saat berkunjung ke Balikpapan. Amplang yaitu makanan yang mengaplikasikan bahan ikan. Model ini menandakan bahwa Balikpapan mempunyai aneka kuliner khas olahan laut, lantaran kawasan wilayahnya yang dekat dengan pantai. Dengan demikian itu, amplang dibuat dari daging ikan tengiri atau ikan lainnya yang dipipihkan. Untuk masalah rasa, tentu saja amplang sungguh-sungguh gurih apalag jika ditambah dengan saos pedas yang kian sedap.

4. Olahan Kepiting

Satu lagi makanan orisinil Balikpapan yang familiar dengan Kepiting Dandito dan Kepiting Kenari. Kedua kuliner khas tersebut yaitu tempat makan di Kota Balikpapan. Di tempat kuliner inilah beragam olahan makanan dengan bahan dasar kepiting. Tentunya rasanya sungguh-sungguh sedap dan lezat sehingga senantiasa membikin siapa saja yang datang ketagihan untuk mencobanya lagi. Sementara itu, untuk  urusan harga terbilang cukup murah. Menariknya, terdapat menu lain seperti, aabon kepiting, ada snack kepiting, dendeng, pepes, hingga kerupuk kepiting.

Itulah sebagian Tak Makanan Khas Balikpapan yang sedap dan lezat. Pastikan anda membeli kuliner Balikpapan untuk dibawa pulang juga ke rumah.  cuma itu, siapkan budget yang cukup supaya bisa menerima aneka kuliner orisinil Balikpapan. Semoga ulasan di atas bermanfaat dan bisa menjadi referensi terbaik.